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Dal 1° maggio 2021 alla Maison de la Tête de Moine sarà presentata una mostra fotografica di Pierre Montavon sul tema del nuovo libro «L’Univers de la Tête de Moine».

Questa esposizione di fotografie tratte dall’opera offre un ritratto non solo di questo formaggio di carattere, ma anche dei diversi attori che contribuiscono con passione al suo successo, dalla stalla da latte alla tavola stellata, passando naturalmente per il caseificio.

Maison de la Tête de Moine
Le Domaine 1
2713 Bellelay, Svizzera

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Tel. +41 32 484 03 16

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09.12.21
10:00 - 18:00
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10.12.21
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11.12.21
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15.12.21
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