Tête de Moine DOP
CHF 19.00 / copia
| Tipo di forma |
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Formaggio leggendario, stagionato su tavole di abete rosso. Una quarantina di gesti, fatti a mano, gli conferiscono il suo gusto unico, intenso e questa fragranza pura, aromatica.
Una specialità a pasta fine, omogenea e untuosa. Un formaggio che matura in fretta. La specialità di Bellelay. Come aperitivo, in occasione delle feste, come decorazione, con le insalate.
- Età : > 3 mesi
- ½ forma : min. 400 g
- Forma : min 800 g
Maison de la Tête de Moine
Le Domaine 1
2713 Bellelay, Svizzera
Tel. +41 32 484 03 16
