Veranstaltungen und Agenda

Vermietung von E-Mountainbikes
Das Maison de la Tête de Moine hat ein attraktives Verleihangebot, damit Sie unsere schöne Region entdecken können.
Geniessen Sie mit unseren E-Mountainbikes eine Tour an der frischen Luft, allein oder mit der Familie, und verbinden Sie diese Tour mit dem einzigartigen Erlebnis eines Käsefondues mitten in der Natur.

Käseherstellung
Sehen Sie bei der traditionellen Herstellung des Tête de Moine zu.
- 14.00 Uhr: Beginn der Herstellung (Erwärmung auf die Einlabungstemperatur)
- 14.30 Uhr: Einlabung (Gerinnung der Milch mit Lab)
- 15.00 Uhr: Käsebruch (Teilung) und danach Rühren und Erwärmen der Körner und der Molke
- 15.30 Uhr: Herausnehmen des Käses und Einfüllen in die Form
Datum
* = provisorisch
Donnerstag | 13.04.2023 | 14:00-16:00 |
Mittwoch | 19.04.2023 | 14:00-16:00 |
Mittwoch | 05.07.2023 * |
14:00-16:00 |
Donnerstag | 13.07.2023 | 14:00-16:00 |
Mittwoch | 19.07.2023 | 14:00-16:00 |
Mittwoch | 26.07.2023 |
14:00-16:00 |
Mittwoch | 02.08.2023 |
14:00-16:00 |
Donnerstag | 10.08.2023 |
14:00-16:00 |
Mittwoch | 16.08.2023 |
14:00-16:00 |
Donnerstag | 12.10.2023 | 14:00-16:00 |
Mittwoch | 18.10.2023 | 14:00-16:00 |

Fotoausstellung
Am 1. Mai 2021 eröffnet im Maison de la Tête de Moine eine Fotoausstellung von Pierre Montavon zum neuen Buch «Das Universum des Tête de Moine AOP».
Mit Fotografien aus dem Buch zeichnet diese Ausstellung nicht nur das Porträt dieses charaktervollen Käses, sondern auch jenes der zahlreichen Akteure, die mit viel Leidenschaft für seinen Erfolg arbeiten: im Milchviehstall bis in der Sternenküche, ohne dabei die Käsereien zu vergessen!

Feuerring & Grill
Haben Sie Lust, mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden einen gemütlichen Nachmittag oder Abend in einer idyllischen Umgebung zu verbringen?
Nutzen Sie das Angebot «Feuerring» und kaufen Sie Ihre Grillwaren direkt im Maison de la Tête de Moine. Der Feuerring wird zu den Essenszeiten angeheizt (abhängig von Besucherzahl und Wetter).
Maison de la Tête de Moine
Le Domaine 1
2713 Bellelay, Schweiz
Tel. +41 32 484 03 16