Tête de Moine AOP Bio
| Laibart |
Legendärer, auf Fichtenholzbrettern gereifter Käse. Durch die Verarbeitung mit über vierzig Handgriffen erhält er seinen einmaligen, intensiven Geschmack und das reine, aromatische Bouquet.
Eine Spezialität mit einer feinen, homogenen und geschmeidigen Textur. Ein schnell reifender Käse. Die Spezialität von Bellelay. Zum Aperitif, bei Feiern, zur Verzierung, mit Salaten
- Alter : > 3 Monate
- ½ Laib : Min. 400 g
- Laib : Min. 800 g
Maison de la Tête de Moine
Le Domaine 1
2713 Bellelay, Schweiz
Tel. +41 32 484 03 16


